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Engelwurz / Angelika / Brustwurz (Angelica)
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Angelica ist eine Pflanzengattung von Zweijährigen und Stauden aus der Familie der Doldengewächse (Apiaceae), die in Afrika, Europa, Asien und Nordamerika beheimatet sind. Die Engelwurz ist eine imposante Strukturpflanze mit großen doldenförmigen gelbgrünen, weißen, rosa oder roten Blütenständen, die von Juli bis September erscheinen, sehr zur Freude von Bienen und Schmetterlingen. Die Engelwurz wächst horstig, straff aufrecht und wir je nach Art ca. 80 cm bis 250 cm hoch. Die Engelwurz Art Angelica archangelica kommt auch in der Naturheilkunde und der Küche zur Anwendung, es werden außerdem Liköre und Duftpotpourris aus der Pflanze hergestellt. Die im Handel erhältlichen Arten sind absolut winterhart, leider auch recht kurzlebig. Das gleicht die Engelwurz aber durch eine reichliche Selbstaussaat wieder aus. Die Engelwurz eignet sich für naturnahe Gartenanlagen, Waldgärten, Bauerngärten, Kräutergarten, an Teichrändern und Bachläufen. Sie ist eine sehr imposante Solitärpflanze in Rasenflächen. Standort: Die Engelwurz benötigt einen nährstoffreichen, humosen, feuchten Boden an einem windgeschützten, sonnigen bis halbschattigen Standort. Pflege/Tipps: Bei Trockenheit unbedingt
wässern, ansonsten ist die Engelwurz sehr pflegeleicht. Man kann Verblühtes entfernen um die
Lebensdauer der Pflanze zu erhöhen, aber dadurch wird auch die Selbstaussaat
verhindert. Da die Pflanze so oder so recht kurzlebig ist, lieber aussamen
lassen und dadurch neue Pflanzen gewinnen. Die Sämlinge dann zeitig an die
vorgesehen Stellen verpflanzen (größere Pflanzen mögen nicht mehr verpflanzt
werden). Besonders Jungpflanzen vor Schnecken schützen. Angelica archangelica "Sativa", Angelica atropurpurea, Angelica pachycarpa, Angelica palustris, Angelica sylvestris "Ebony", Angelica sylvestris "Purpurea", Angelica sylvestris "Vicar's Mead"
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