Eberesche / Vogelbeere / Mehlbeere / Vogelbeerbaum / Drosselbeere (Sorbus aucuparia)   

Die Vogelbeere oder auch Eberesche genannt, ist ein sommergrüner Baum aus der Gattung der Mehlbeeren (Sorbus) die zur Familie der Rosengewächse (Rosaceae) gehört. Er ist in ganz Europa weit verbreitet und als Ziergehölz sehr beliebt. Als anspruchsloser, robuster  Pionierbaum kommt sie bei der Landschaftspflege zum Einsatz. Die Eberesche wächst entweder mehrtriebig als Großstrauch oder als mittelgroßer Baum und wird ca. 15 Meter hoch. Seine grünen Blätter sind für die Gattung eher untypisch gefiedert (erinnern an die Esche deshalb auch der Name Eberesche). Sie verfärben sich im Herbst prächtig, goldgelb, orangegelb bis rotgelb. Im Mai bis Juni erscheinen die weisen Blütenrispen (Bienenwiede). Das Markanteste Merkmal sind natürlich die wunderschönen roten Früchte die im Herbst erscheinen. Viele Vogelarten fressen diese sehr gern, da her stammen auch Namen wie Vogelbeere. Auch die lateinische Bezeichnung Sorbus aucuparia deutet das an, es bedeutet so viel wie Vögel fangen. Die Beeren wurden wohl in der Tat als Lockmittel zum Vögel fangen verwendet. Die Beeren sind im unreifen Zustand leicht giftig, sind aber ausgereift und nach den ersten Frösten sogar genießbar. Sie werden dann zu Marmelade verarbeitet oder zum Schnaps brennen verwendet. Die Eberesche ist anspruchslos, pflegeleicht, industriefest, sehr attraktiv, sehr Widerstandsfähig gegen Wind, hat einen ökologischen Nutzen und ist absolut Winterhart. Ihre Lebensdauer von 80 bis 100 Jahren ist aber für einen Baum recht kurz.

Die Eberesche eignet sich besonders für Naturnahe Gärten, Bauerngärten, Obstgärten, Waldgärten, als Vogelnährgehölz und mittelgroßer Hausbaum.

Standort:

Die Eberesche möchte einen frischen, nährstoffreichen Boden in sonniger bis halbschattiger Lage. Kommt gut mit schweren und leichten Böden zurecht. Bevorzugt einen sauren bis neutralen Boden PH wert. Staunässe, verdichtete Böden, längere Trockenheit und Schatten wird nicht vertragen.

Pflege/Tipps:

Stark verdichtete Böden vor der Pflanzung lockern. Jungbäume bei längeren Trockenperioden gründlich wässern. Eventuell störende Äste werden im zeitigen Frühjahr entfernt, sonst keine weitere Pflege nötig. Die Wildform wird durch Samen im Frühjahr vermehrt, Sorten werden veredelt. Gelegentlich treten auf den Blättern Rostpilze oder Mehltau auf, diese schädigen den Baum aber nicht dauerhaft.

Ein paar schöne Arten/Sorten:

Sorbus aucuparia "Asplenifolia", Sorbus aucuparia "Autumn Spire" (säulenförmiger Wuchs), Sorbus aucuparia "Edulis" (essbare Früchte, ca. 10 m hoch), Sorbus aucuparia "Fastigiata" (säulenförmiger Wuchs, ca. 8 m hoch), Sorbus aucuparia "Hilling's Spire", Sorbus aucuparia "Rosina" (essbare Früchte), Sorbus aucuparia "Sheerwater Seedling"